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En estos días las personas interesadas en el consumo de chía se encuentran con la dificultad de encontrar alternativas de elaboración que permitan incorporarla a la dieta diaria. El libro “Repostería y Panadería con chía” busca cubrir parte de esa necesidad. El libro cuenta con las siguientes características técnicas: Formato *1 x *1 cm Tapa y contratapa a todo color Elaborado íntegramente en papel ilustración Pliego de *2 páginas a todo color Páginas totales: **4 Editorial De Los Cuatro Vientos Este material cuenta con más de **0 recetas con técnicas e ingredientes al alcance de todos. Además cada receta contiene su información nutricional por porción (Omega*3, fibra, colesterol, Omega*6/Omega*3, calorías). Presenta un capítulo con contenidos teórico-nutricionales dirigidos a la prevención de las enfermedades cardiovasculares; y otro capítulo dedicado completamente a la chía (historia, cultivo, ventajas y beneficios). Visitando la página ***** podrá tener un anticipo del mismo.